Jan arbetar som kypare på en restaurang någonstans i Tjeckoslovakien, men har stora planer, den främsta att bli förmögen och därmed bli något. Han får ett jobb på en förnäm restaurang i Prag, men andra världskriget bryter ut och Jans planer verkar gå om stöpet, när Lisa dyker upp. Hennes förmögenhet får honom att återigen börja hoppas, men kriget och den nya kommunistiska regimen hotar att sätta käppar i hjulet.
